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【Now新聞台】今屆美食博覽同樣吸引不少海內外展商帶同產品來參展,希望打入香港市場。有來自東盟國家的燕窩,亦有南美的咖啡,爭取機會與本地商戶合作。
在灣仔會展舉行的美食博覽周一才結束,同場只有三日的美食商貿博覽,周六來到最後一天,除了業界人士,還開放予公眾入場。
來自不同國家及地區的食品企業都展出自家特色產品,吸引不少市民駐足研究、試飲和試食這些新引入的食品。有人即場買了五百多元戰利品。
Alan:「產品真的外面沒有賣,和有些味道很特別,我希望政府當局(貿發局)可以引入巴西和穆斯林產品,因為這些產品香港真的比較少。」
利太太:「咖啡馬來西亞來的,大概二百元。我第一次試(這款),但我覺得若是日本的可能要五六十元一盒,但這個味道真的特別。」
首次參展的還有來自哥倫比亞的展商,她指看準港人對咖啡的熱愛,期望將這款阿拉比卡咖啡豆的凍乾速融咖啡打入香港市場。
哥倫比亞咖啡公司市場及銷售經理宣秀麗:「我們希望在香港的超市進行售賣,香港是一個非常好的中轉港,輻射到整個亞洲,有很多國際客戶有過來,看到我們的產品對我們的產品感到非常大的興趣,像新加坡、馬來西亞、泰國等國家客戶都有來詢問。」
同場不少特色食品是來自東盟國家的展商,其中柬埔寨的燕窩展商稱,期望透過參展讓更多人認識。
公司負責人蘇秀華:「我們也是希望這品牌有知名度,讓更多的人相信。這幾天來參展其實也有很多買家過來訪問,想了解這些產品和了解對方以後有沒有甚麼合作的機會,也是有電商、藥商等行業,我們準備未來出口在中國賣。」
現場亦設有清真食品展示區,向大家介紹穆斯林適合吃的香港食品,包括豆豉鯪魚和蠔油等等。
