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美食博覽2026|新設「煙韌市集」賣糯米糍麻糬等 清真認證食品拓市場

美食博覽2026|新設「煙韌市集」賣糯米糍麻糬等 清真認證食品拓市場

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美食博覽2026|新設「煙韌市集」賣糯米糍麻糬等 清真認證食品拓市場

【Now新聞台】一連五日的美食博覽在灣仔會展開鑼,不少展商推出新口味產品,又以優惠吸客,有展商期望生意較去年有兩成增長。

面對優惠,行頭位的必定永無「執輸」,一馬當先向目標進發。灣仔會展一年一度的美食博覽又是付錢任夾的時間。

一連五日的美食博覽在灣仔會展開鑼。

深圳旅客羅小姐:「我覺得挺有意思的,然後也很考驗手速。」

參展商楊小姐:「今年天氣很好,我們都希望生意會較往年有兩至三成增長。」

來到美食博覽,優惠怎會只有一種。

郭先生:「餅乾等東西,划算,買四包送一包。很多檔都有試食,又試飲又試食。」

三樓尊貴美食區新設全港首創「煙韌市集」,除了新鮮即製的麻糬,這間四十多年的唐餅老字號亦帶來新口味。

參展商吳先生:「嘗試製作貓山王糯米糍或者炸三文治,製作新口味吸引顧客。」

參展商Ricky:「我們製作了一款正方形的巴斯克焦香芝士蛋糕,較細件、有六種口味。」

在「煙韌市集」消費滿指定金額,有機會扭蛋一次,可以換取尼龍袋或襪等禮品。

場內亦有逾130個獲清真認證的展商,這間本地肉丸店推出清真認證的牛丸和墨魚丸。

場內有逾130個獲清真認證的展商。

參展商陳先生:「想大力向全世界推廣香港的飲食文化,原材料採購方面,已經要用清真牛肉和調味料,所有機器也要清洗。」

財政司司長陳茂波在開幕致辭時表示,今次有多個內地省市和東盟國家的展商參與,顯示香港是連接區內市場的首選。

陳茂波表示,今次有多個內地省市和東盟國家的展商參與,顯示香港是連接區內市場的首選。

財政司司長陳茂波:「所有這些都表明,優質產品與好生活的長久吸引力,以及香港的獨特能力匯聚國際品牌與區域企業,及有眼光的消費者於一個充滿活力的市場。」

展覽標準門票30元,首四日朝十晚十開放,最後一天提早四小時結束。

 

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