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【Now新聞台】政府補充勞工優化計劃增設兩級審批機制，其中飲食業納入第二級收緊外勞人手比例。勞工及福利局局長孫玉菡承認市場出現人力錯配。
勞工及福利局局長孫玉菡：「廚房(需要的)技術需要的人變得不同，有些大廚覺得為甚麼需要我去做？人工又低了，所以中間有些錯配。通過這個轉變，不要只是兩個工種，所有出品、和樓面有關的工種，你只要輸入外勞，都要來勞工處實地招聘，我們再觀察多一段時間，是否令應聘人數有所增加。」
