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本地製造杏仁味雪糕樣本 大腸菌群含量超出法例上限十倍

本地製造杏仁味雪糕樣本 大腸菌群含量超出法例上限十倍

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本地製造杏仁味雪糕樣本 大腸菌群含量超出法例上限十倍

【Now新聞台】一個本地製造的杏仁味雪糕樣本大腸菌群含量超出法例上限。

食安中心透過恆常監測,在沙田一持牌冰凍甜點製造廠抽取樣本檢測,發現樣本的大腸菌群含量每克1100個,超出法例上限10倍,已知會製造廠,指令其即時停售及銷毀所有有問題雪糕,要求製造廠清潔和消毒。

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