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【Now新聞台】復活節悠長假期來到尾聲，在灣仔會展的試食節亦迎來最後一日，參展商形容今年丁財兩旺；有旅遊業界人士則稱，內地剛好也是假期，旅客填補了港人外遊缺口，整體生意較去年好。
來到試食節最後一日，商家都努力清貨，場內人頭湧湧。開宗明義試食節，食著買又可以，買著食也可以，本地、內地，甚至外國遊客都滿載而歸。
楊先生：「甚麼都好吃，不然我怎會買到兩手都滿了。不知道是甚麼，好吃便買的了。」
東莞遊客李女士：「可以啊這裡，買了很多東西，小朋友吃的。買了差不多一萬元，剛才在另一邊買了些藥，藥買了很多。」
俄羅斯遊客Miron：「我要嘗遍所有美食，體驗街頭小食文化，嘗試很多店舖，看起來很有趣，有很多不同的美食可以試，我很興奮。」
參展商都說銷情很好。
參展商吳先生：「今年我想有增長20%，比較去年，今年留港消費的人都多，因為香港政府都呼籲市民多留港消費，大會宣傳都足夠。」
熊貓姐弟來到試食節也打扮成點心造型，除了這款燒賣公仔之外，還有豆沙包。
根據入境處數字，過去4日長假期每日有40萬至70萬人次港人出境，總人次達到213萬；入境旅客方面，過去4日都有逾10萬訪客，總數合共逾56萬人次，當中內地旅客佔逾41萬。
旅遊業界稱假期雖有大批港人外遊，但內地客填補部分缺口，整體生意勝去年。
有旅遊業界表示，雖然假期有大批港人外遊，但內地旅客填補部分缺口，整體生意較去年好，酒店房價上升15至20%。
香港餐旅業協會主席梁熙：「4月通常是我們餐飲業甚至酒店業的淡季，因為清明節很少慶祝、典禮，今年剛好和內地重疊假期，已經算很好，入住率基本上很多酒店都是百分百入住率。」
他希望當局可以舉辦更多盛事，吸引旅客訪港。
