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【Now新聞台】酒樓「盈苑」聘請外勞後解僱本地工人，被勞工處撤銷申請資格，酒樓經理否認炒人。
這間位於觀塘的酒樓「盈苑」，由展能集團有限公司經營。
勞工處指相關公司經補充勞工優化計劃聘用輸入勞工後，解僱本地工人，違反計劃規定，決定施加行政制裁，周一起撤銷其獲發的輸入勞工原則性批准，並拒絕處理輸入勞工申請兩年。
根據計劃規定，僱主聘請外勞侍應或初級廚師需維持一比二的比例，例如聘請一名外勞侍應，需聘用兩名本地侍應。涉事酒樓經理指，有遵從相關比例，目前30多名員工，當中約12名是外勞。
涉事酒樓經理黎先生：「(有沒有解僱本地工人？)有些酒樓都會。(即你們都有解僱？)我們沒有，我們夠比數，之前很多都是幫工，未有外勞之前全部都是香港員工，有外勞那些幫工就沒有了。」
勞工處提醒，經優化計劃申請輸入勞工的僱主，如需裁員，必須先裁減輸入勞工。
