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【Now新聞台】血液是生命的重要組成部分，很多醫療程序和急救也要輸血。今集《杏林在線》，會帶大家看看香港紅十字會輸血服務中心的中央血庫，了解究竟巿民捐血後，血液會怎樣處理及保存。紅十字會早前提高女性捐血者的血紅素要求，說要提高大眾吸收鐵質的意識，註冊營養師會講解究竟吃豬肝是否能補鐵，素食者又能如何吸收鐵質。
