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【Now新聞台】香港故宮文化博物館舉行中國飲食文化演變特別展覽，展出超過110件珍貴飲食器具文物。
這個宋代以螭龍作把手的白玉酒杯，是由北京故宮博物院借出8件國家一級文物其中一件，反映中國飲酒文化的轉變，從古人由用斗或勺子舀酒，到唐代因胡人文化傳入，改成倒酒到酒杯中喝。
古代都有燒烤爐，但燒的是蟬。這個漢朝陪葬品以低溫鉛釉燒製。以陶製成的豬圈、鷄籠、灶頭，都是陪葬品，顯示古人祈求來生生活富足及保障亡魂溫飽的文化。
展覽以「流動」為主軸，分四個單元，跨越生死、文化、山水及時間，串聯中國五千年飲食文化。
香港故宮文化博物館館長吳志華：「我們香港故宮博物館用的手法，是我們重視學術外，我們很重視生活。談到生活，飲食是我們與生活很相關的課題。與其他博物館一般講飲食文化不同，他們很多可能是故事、圖像，而我們是很多實實在在的文物珍藏。」
故宮博物院副院長王躍工：「一級品中，包含的種類挺多，有玉器、唐三彩、還有書畫，是從不同角度及不同時代的物的精美和它的歷史文化内涵，同時可以為觀眾接受，是我們選展品的原則。」
展覽亦有互動裝置及投影，呈現古人飲食時的場景。成人門票為港幣150元，特惠門票為港幣75元，展覽為期三個月。
不少香港人都喜歡吃一盅兩件，這張虛擬餐桌就讓人像在酒樓下單一樣，選擇喜愛的點心，再會介紹不同古代飲食器具的小知識。
