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【Now新聞台】補充勞工優化計劃實行一年半，勞工及福利局局長孫玉菡指有約5.1萬宗申請獲批，飲食業佔最多。
勞工及福利局局長孫玉菡：「最多是廚師，廚師差不多批了一萬多宗。廚師分兩種，這是技術性，一個是初級廚師、一個是較高級廚師，總之總和是一萬多，這是廚師。侍應是8500，都不少。其實洗碗也不少，洗碗也批了2500。你計算一下，飲食都佔了2.1、2.2萬。」
