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【Now新聞台】環境運動委員會主席、稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍在本台節目《大鳴大放》提到,雖然飲食業界因應即棄塑膠管制措施即將實施而轉用木製餐具,但依然不環保,期望市民會改變習慣。
稻苗飲食專業學會榮譽會長黃傑龍:「那些木餐具絕對不是環保餐具,它只是非塑膠的一次性餐具。它一樣要砍樹、一樣用一次就丟棄、一樣有碳排放、一樣有堆填區的問題,其實不環保的,所以真正的答案就是自攜餐具,不用才環保。如果大家都願意,多些人選擇不要(餐具),其實不會增加成本,還能降低(成本),又幫助到環境、又幫助到餐廳,這樣是最好。」