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【Now新聞台】消委會測試39款植物奶，發現椰子奶蛋白質及鈣含量偏低，需飲34杯及125杯才攝取到同等低脂奶的含量。
牛奶含有豐富營養，但有乳糖不耐症的患者不適宜飲用，植物奶是否可完全代替？
消委會測試39款預先包裝植物奶，包括豆奶、燕麥奶、杏仁奶、椰子奶及米奶，發現豆奶的平均蛋白質含量最高，每100毫升有3.26克接近低脂奶的3.37克含量。
如果以燕麥奶或杏仁奶代替，要飲5杯才可攝取到，同等分量的蛋白質，椰子奶更要飲34杯。
至於鈣方面，有23款樣本沒有額外添加鈣，如要攝取一杯低脂奶所能提供約300毫克的鈣，豆奶或杏仁奶要飲約6杯，椰子奶要飲125杯。
雖然有16款樣本達到高鈣定義，但部分含量低於低脂奶的一半，以這款為例，要飲3.6杯才會攝取到一杯低脂奶相若的鈣。
有12款樣本完全檢不出維他命B2，包括所有椰子奶，亦有兩款椰子奶聲稱添加了維他命D，但驗不到有。
消委會宣傳及社區關係小組主席蕭景威：「若消費者希望以植物奶替代牛奶，應看營養標籤及根據身體攝入量需要，選擇適合的營養增加產品，同時應要在其他膳食中攝取足夠的蛋白質、鈣及不同維他命。而至於媽媽可能比較關注，其實母乳及配方奶含有嬰兒必要營養，即使家中小朋友、嬰兒患乳糖不耐症，父母不應自行以植物奶作為替代品。」
消委會亦發現有26款樣本標示的營養資料與檢測結果不符，食安中心調查後發現3款產品涉違規，已提出檢控。
有逾六成測試的植物奶驗出含重金屬污染物鎳，含量最高的樣本，成年人每日要飲多過3杯才超標。
