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【Now新聞台】消委會發現，大部分包裝醃菜鈉含量偏高，有三款橄欖菜甚至「加料」，含有較多昆蟲碎片，提醒市民食用醃菜時要節制，亦要避免購買來源不明產品。
不少人食飯時都會加醃菜，開胃點。
消委會測試30款包裝醃菜，包括青瓜、榨菜、蘿蔔以及橄欖菜，每包售價介乎4.3元至82元不等，發現超過8成半樣本鈉含量偏高，含量最高的一款成年人進食30克，已經接近世衛建議每日鈉攝取量上限一半，相當於接近半茶匙鹽，另有2款樣本屬「高糖」，全部橄欖菜樣本屬「高脂」。
醃菜的主要原材料為蔬菜，生產過程可能會混入異物。消委會亦發現29款樣本均驗出毛髮等異物，其中三款橄欖菜樣本含有較多昆蟲碎，亦含有毛髮和金屬碎片，中間這一款的橄欖菜每100克有310塊昆蟲碎片，是所有樣本中最多。
消委會研究及試驗小組主席譚鳳儀：「輕質異物可以由其中一款沒有到每100克有310塊，所以大家都要注意這個輕質異物，進食的時候我們未必看到，所以要視乎我們在哪裡購買。消委會敦促廠商應對產品的原材料、成品品質及生產過程嚴格把關，全面加強食品安全及衞生。」
消委會提醒市民不應以醃菜取代新鮮蔬菜，同時亦要避免食用來源不明的產品，在購買前要檢查醃菜是否有異味或顏色異常。
