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【Now新聞台】有酒樓業界指,新春市道在解除防疫下生意明顯上升,人均消費比疫情前多5%至6%。
香港餐務管理協會會長楊位醒:「大桌對我們的生意影響很大,因為中國的傳統習慣,大家圍在一張大桌。現在飲茶已接近150元至250元一位,晚市仍延續過年時數目,都是450元至500元一位,所以認為是非常好開局的一年。」
楊位醒估計,今年酒樓婚宴酒席生意將大幅上升,呼籲政府盡快再放寬過關限制,吸引內地旅客來港,進一步帶動消費。