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有酒樓料最低工資增加後要輕微加價 有商界就認為加幅影響不大

有酒樓料最低工資增加後要輕微加價 有商界就認為加幅影響不大

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有酒樓料最低工資增加後要輕微加價 有商界就認為加幅影響不大

【Now新聞台】有酒樓負責人相信,增加最低工資後人工都要微升,連帶售價都會輕微增加。

樂富這間酒樓有約90個職員,每個月薪金開支約二百萬元。負責人指現時員工時薪最少有60元,已較最低工資高,相信今次增加最低工資影響不大,不過都會加數個百分點的人工,亦會加價。

酒樓負責人黎偉在:「有些間接性漣漪效應,當有些沒那麼辛苦的工種薪金有調整後,變了我們的工種亦相對要慢慢提升。運輸又好或其他工種也好,當他的薪金調整,售價方面都可能會作出調整,即是交貨給我們的供應商,我們成本重了,都被迫要微調售價。」

負責人指,疫情以來生意不是這麼好,所以只是加過一次價。今次在最低工資增加影響下,有機會要再加價,但都只是點心或茶芥加一元。

有物業管理業界認為,部分屋苑來年會增加5%至20%的管理費,但上調最低工資對管理成本的影響是微不足道。

香港物業管理公司協會發言人陳志球:「管理費受到最大影響的是能源、能源成本、電費等,這方面加幅反而市場是預計不到,最低工資對物業管理而言,影響不算太大。」

有商界認為上調至40元是預期之內,對僱主影響不大,相信不會引起漣漪效應。

工業總會名譽會長郭振華:「實際上現時領取37.5元工資的水平真正只有一萬三千多人,很少。你增加了最低工資,有人期待會增加同樣的比例,但是在疫情期間,員工都明白僱主賺不到錢,亦沒有這樣期望。」

郭振華預料,上調最低工資後,受惠的大多為清潔工人、保安或是政府的外判員工。

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