0
0
消委會測試30款香腸 九成屬高鈉

消委會測試30款香腸 九成屬高鈉

抱歉,我們並不支援你正使用的瀏覽器。
為達至最佳瀏覽效果,請更新至最新的瀏覽器版本。
如有問題,歡迎電郵至 pccwmediaiapps@pccw.com 查詢。
廣告
 
消委會測試30款香腸 九成屬高鈉

【Now新聞台】消委會測試30款香腸,九成屬高鈉,過半屬高脂,其中三款驗出內地及歐美禁用的獸藥代謝物,已轉交食物安全中心跟進。

早餐很多時吃到香腸,燒烤或火鍋香腸亦很少缺席。

消委會測試市面30款香腸,當中這15款屬高脂,總脂肪含量每100克,超過20克,最高一款更達35.6克;九成都屬高鈉,最高鈉是這一款,吃一條已達世衛建議每日鈉攝取量上限約22%。

這兩款香腸就含有可致癌物「多環芳香烴」。

這三款含有內地及歐美禁用獸藥的代謝物「氨基脲」,其中「廚師牌」更超標13倍,消委會已將結果轉交食安中心跟進。

消委會研究及試驗小組副主席雷永昌:「本身會影響實驗動物生殖器官,其代謝物SEM在實驗動物可能影響關節軟骨退化,導致四肢變形,未有足夠證明對人類會致癌或者健康風險。現時本港未有法例,建議當局參考歐盟做法,修訂法例規管。」

消委會又發現產品成份與標示不符,差距最大是「佳之選」蜜糖腸,標示的糖含量與測試結果相差兩倍多。消委會提醒消費者減少進食加工肉類,避免長期攝入過多鈉,增加高血壓及患癌風險。

  1. 更多
  1. 陳茂波指香港定位非鬥平 而是鬥質素鬥橋
    陳茂波指香港定位非鬥平 而是鬥質素鬥橋
    5小時前
  2. 無人機搜救分隊完成著陸場區地形勘查 迎接神十七
    無人機搜救分隊完成著陸場區地形勘查 迎接神十七
    12分鐘前
  3. 王滬寧:願同台灣同胞共享中國式現代化發展機遇
    王滬寧:願同台灣同胞共享中國式現代化發展機遇
    1小時前
  4. 四歲女童感染甲型流感情況危殆
    四歲女童感染甲型流感情況危殆
    1小時前
  5. 神十七周二回地球 東風著陸場最後一次全系統綜合演練
    神十七周二回地球 東風著陸場最後一次全系統綜合演練
    1小時前
  6. 廣州暴雨大風雙預警 出現強龍捲風、5厘米冰雹
    廣州暴雨大風雙預警 出現強龍捲風、5厘米冰雹
    1小時前
  7. 王滬寧在北京會見國民黨參訪團
    王滬寧在北京會見國民黨參訪團
    2小時前
  8. 錦上路小巴翻側 輕型貨車司機不顧而去被捕
    錦上路小巴翻側 輕型貨車司機不顧而去被捕
    3小時前
  9. 【大鳴大放】五一黃金周及旅遊業發展(二)
    【大鳴大放】五一黃金周及旅遊業發展(二)
    4小時前
  10. 【大鳴大放】五一黃金周及旅遊業發展(一)
    【大鳴大放】五一黃金周及旅遊業發展(一)
    4小時前