【now新聞台】食物安全中心驗出有新鮮牛肉含鮮肉禁用的防腐劑二氧化硫，食安中心正跟進事件。
被驗出新鮮牛肉含二氧化硫的肉檔是位於西灣河街市的「宏昌牛肉枱」。街巿內未見有同名肉枱，只有兩個本地牛肉檔，其中一個是空置檔位，有食環署的封條，數月前已經停止營業。另一檔是「德利肉枱」。
食安中心早前抽取肉檔的新鮮牛肉樣本化驗，發現「宏昌牛肉枱」的鮮牛肉樣本，含有百萬分之五百七十五的防腐劑二氧化硫。根據法例，二氧化硫不得用於新鮮或冰鮮肉類，但有商販為使肉類色澤鮮明會違例添加二氧化硫。
中心已通知涉事商戶違規，並會繼續調查。
