時事全方位:基層無力負擔均衡飲食(一) 時事全方位:基層無力負擔均衡飲食(一) 2011年10月4日 14:46 調查發現,通脹令基層市民無法負擔新鮮食物,導致營養不足。本集時事全方位討論如何協助低收入人士,達致均衡飲食。 樂施會香港項目幹事蔡文傑表示,據了解,由於肉類、蔬菜、牛奶等價格過高,部分市民為了省錢,無法為子女提供均衡營養的食品,導致發育中孩童的體型偏瘦。 關注綜援檢討聯盟組織幹事楊佩艮指出,最低工資實施後,近一成低收入人士薪金升幅達百分之9.7,但因按年通脹有百分之8左右,故薪金升幅被通脹抵銷,令基層無力負擔昂貴的食品價格。她建議,政府再上調最低工資,讓基層市民能有合理的保障。