【A&M Diary】九龍城係香港小泰國,由街頭行到街尾都有一股泰國風。主打泰國菜嘅選擇多,唔少更加係由泰國人主理,味道相當正宗,但點樣揀先夠精明?推介口碑相當高嘅金泰皇泰國菜館,出品好味又抵食,性價比相當高,真係要同好味講聲沙話Dee卡!
冬蔭功湯
金泰皇泰國菜館嘅冬蔭功偏甜而微辣,啱晒香港人口味,越食越醒胃。湯內嘅大蝦大大隻,口感結實。
青檸燒牛肉
金泰皇泰國菜館嘅青檸燒牛肉份量十足,牛肉嘅肉味香濃又嫩滑,除咗焦香嘅味道,仲有蒜香同青檸汁,令青檸燒牛肉更加具層次。
青檸蒸盲鰽
去泰國餐廳食魚,通常都係烏頭,但今次泰國店員就推介盲鰽。盲鰽雖然比烏頭多骨,但魚肉味道更鮮甜,加上青檸汁嘅酸味,除咗覆蓋魚腥味,仲帶嚟清新嘅感覺。
馬拉盞炒通菜
通菜口感爽脆多汁,撈埋充滿鹹香嘅馬拉盞,惹味嘅感覺就好似去左曼谷街頭一樣。