【A&M Diary】講起菲律賓菜，唔通就系姐姐平時煮嘅家常小菜？對比起其他東南亞菜，菲律賓菜真系相對低調，但其實菲律賓菜受海外殖民影響，加上本土香料，味道豐富。至於菲律賓人食嘢非常講求氣氛，唔少餐廳都會有live band，呢間位於北角嘅Sticks & Fire都唔例外，成為姐姐們的蒲點。
霹靂霹靂烤雞沙拉
霹靂烤雞足足有成半只雞，雞皮燒得好脆，少少辣夠惹味。至於沙律菜夠新鮮，沙律醬非常清新！
鐵板牛尾牛骨髓意粉
真心必叫！牛尾炆得好腍，好有牛味；大大條嘅牛骨入面注滿咗牛骨髓，食之前將牛骨髓撈落意粉，非常濃郁。
