【Now.com】本港愈來愈多食肆轉用電子落單,有網民向電台反映有酒樓向索取點心紙的食客收取兩元服務費,批評酒樓徵費欠理據。涉事的彩福婚宴集團承認事件,指希望透過點心紙收費,作為食客改用電子點餐的誘因,但因客人「有意見」,上月已取消有關措施。
消委會表示,今年首季接獲300多宗與食肆相關的投訴,當中三成涉及收費爭議,商台節日昨日討論有關話題,接獲多個網民WhatsApp報料,有酒樓向使用點心紙落單的食客收取兩元服務費,又指酒樓沒有向不懂電子落單的長者提供協助,侍應只說索取點心紙便收兩元服務費,批評做法不合理,事件在網上引發討論,
商台查證確認涉事的酒樓,彩福婚宴集團董事總經理何健表示,集團三、四年前推行電子點餐,因當時未普及而放棄。直至近年飲食業人手短缺,加上電子點餐開始普遍,去年底再次推出電子點餐,希望提高上餐效率和節省用紙。可是推出電子點餐初期使用率不佳,集團於是向使用點心紙點餐的客人收取兩元手續費作「誘因」,但惹來茶客反彈,所以有關安排實施一、兩個月後,即於上月已經取消。集團指現時旗下酒樓仍沒有提供點心紙,但侍應會教導客人點餐,或提供實體菜單。
酒樓向因事件而不開心的食客致歉,並研究是否重新提供點心紙。有網民認為,電子點餐是大勢所趨,但要鼓勵食客使用,點心紙收費並不是誘因,而是懲罰,建議酒樓向使用電子點餐的食客提供優惠才是實在的誘因。