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〈好食〉灣仔在地人米線推介 成都小巷

〈好食〉灣仔在地人米線推介 成都小巷

【A&M Diary】香港人真係好鍾意食米線,所以我哋相信每一區都會有一間米線嘅代表作。繼上次試完屯門在地人介紹嘅雲貴風,今次就輪到住喺灣仔嘅在地人介紹我哋去試試成都小巷。原來成都小巷除咗米線,夜晚仲有雞煲食添㗎!不過,今次午餐嚟到,我哋就先試吓佢哋嘅米線啦!

成都小巷嘅湯底選擇好多,但最驚喜都係佢嘅配料,以灣仔區嚟講,HK$5就有一個配料,價錢真係超抵,而且選擇又多!

M佬之選:雞肉片+蘿蔔麻醬小酸辣米線
米線嘅配菜有芽菜、花生、芝麻、韮菜、酸菜同肉碎,湯底仲有濃香麻醬味,夠晒惹味。而配料方面,M佬就揀咗雞肉片同蘿蔔,兩款都係HK$5,而且份量超多,好抵食!蘿蔔仲新鮮冇渣,夠晒鮮甜。

A姐之選:麻辣腩肉+雞肉片+牛肉片重慶中酸辣米線(走芽菜)
酸辣米線一直都係我嘅最愛,呢碗酸辣米線嘅配菜有芽菜、花生、韮菜、酸菜同肉碎。肉食獸嘅我,一次過叫晒雞、牛、豬,而當中嘅麻辣腩肉係超驚喜,3大塊厚切嘅腩肉,夠晒入味!而雞肉片同牛肉片都各係HK$5,份量超多,好抵食!而湯底酸辣比例啱啱好,正!

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