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〈好食〉美味文化之旅「尋味.尋珍」大澳美食節

〈好食〉美味文化之旅「尋味.尋珍」大澳美食節

【now.com】講起覓食掃街,大家會想到哪裡呢?旺角?九龍城?太安樓?其實被譽為「香港威尼斯」的大澳,不僅擁有悠長的歷史文化,還蘊藏了豐富的海產及天然食材如紫貝天葵、雞屎藤等。未試過?不妨趁大澳文物酒店11月7日及8日舉辦「尋味· 尋珍」大澳美食節,入內尋寶,感受一下鄉村美味。可能大家會怕在橫街窄巷穿梭時會迷路,主辦單位精心設計了美食地圖,由城市人入鄉的遊人可以輕易找到24間特色食肆。集齊指定數量的印章,更可於大澳文物酒店換取精緻紀念品乙份,包括特色鎖匙扣、大澳風景明信片及紀念刊物《舊大澳警署之百年使命與保育》。

橫水渡小廚的籠仔荷葉蒸飯。
大澳小食的香妃卷。
隱姑茶果的美味茶果。

大澳文物酒店亦將會於同日舉行開放日,提供免費導賞服務,大家可以親臨欣賞這座由舊大澳警署活化而成,獲頒聯合國教科文組織亞太區文物古蹟保護獎優異項目獎 (Award of Merit, UNESCO Asia-Pacific Heritage Awardsfor Culture Heritage Conservation)的文物酒店,細聽這裡的一磚一瓦。

大澳文物酒店由建於1902年的舊大澳警署活化而成,被古物古蹟諮詢委員會評選為二級歷史建築。
大澳文物酒店屋頂餐廳Tai O Lookout。
大澳文物酒店文物探知中心保留的兩間拘留室。
11月5日前可透過此網址索取導賞團門券:: https://goo.gl/6DsFlg

參與「尋味.尋珍」大澳美食節之食肆或商戶:
1. 正宗隱姑茶果
2. 威尼斯酒家
3. 張富記
4. 泰記
5. 美珍中西餅食
6. 車站豆腐花
7. 大澳士多
8. 水鄉茶餐廳
9. 澳門鳳城手信
10. 肥妹燒烤小食
11. 福滿林酒樓
12. 冰冰
13. 其記
14. 橫水渡小廚
15. 張財記
16. 永生冰室
17. 蓮香酒家
18. 二澳農作社
19. 大澳炭燒雞蛋仔
20. 大澳金門餅店
21. 貓澳
22. 大澳小食
23. 蘇廬
24. Tai O Lookout

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