0
0
世味天下|研究指每日飲用含咖啡因咖啡或有助降低患腦退化症風險

世味天下|研究指每日飲用含咖啡因咖啡或有助降低患腦退化症風險

抱歉,我們並不支援你正使用的瀏覽器。
為達至最佳瀏覽效果,請更新至最新的瀏覽器版本。
如有問題,歡迎電郵至 pccwmediaiapps@pccw.com 查詢。
廣告
 
世味天下|研究指每日飲用含咖啡因咖啡或有助降低患腦退化症風險

【Now新聞台】不少都市人有每日飲咖啡的習慣,美國有研究則指出,咖啡因除了提神功效外,可能有助降低腦退化風險。

美國全國廣播公司報道,美國有研究人員分析長期數據,發現每日飲用咖啡的中年人士出現腦退化症的風險,比沒有飲咖啡習慣的人低約18%,飲茶亦有相近的減風險效果,估計是與飲品中的咖啡因有關。

來自哈佛大學公共衞生學院等的研究人員,從長期研究數據庫分析超過13萬名中年人士、43年來的飲食習慣和認知能力等。這群人當中,有過萬人被診斷出腦退化症,而研究發現飲用咖啡因含量最多咖啡的人,比起飲最少的人,患腦退化風險低近兩成。至於飲用無咖啡因咖啡和茶的人,則未見明顯的降風險效果。

研究人員提出每日飲用兩至三杯咖啡,相當於攝取300微克咖啡因,患上腦退化症風險最低。研究亦指出,攝取高咖啡因人士較少主觀認知能力下降,客觀認知表現亦較佳。

全球有近6000萬人患有腦退化症,研究人員強調,單憑飲食並不能完全預防腦退化。這篇論文作者亦承認該項研究有限制性,包括並沒有分開不同咖啡或茶的種類和沖法。有關論文周一已在《美國醫學會雜誌》上發表。

  1. 更多