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【Now新聞台】全球最大橙汁出口國的巴西,受到極端天氣和樹木相關的疾病影響,今年橙的預期產量比去年下跌近四分一,供應緊張下,其中一個橙汁進口大國美國近期橙汁價格,較去年上升超過四成。
橙是巴西其中一種主要農作物,集中在聖保羅州等東南部州份生產,佔全球橙汁出口約七成。不過當地果農組織估算今年至明年,只能產出2億3200萬箱、重約40公斤的橙,比起去年超過3億箱,下跌百分之24,這將會是繼1988年以來,當地出產鮮橙最少的紀錄。
造成鮮橙失收的其中一個原因,是由柑橘木虱引起的黃龍病擴散所致,這種疾病會讓果實表皮變綠和果肉變苦,嚴重更會令樹木死亡。除了黃龍病擴散,氣候問題亦是主因之一,熱浪來襲加上降雨減少,而且日夜溫差達到攝氏20度,令植物難以生存。
巴西鮮橙果農西莫內蒂:「過去兩至三年的問題,不只是黃龍病而是天氣,差不多冬天的時間,氣溫仍很高,日間出現高溫,到晚上氣溫急降,植物不能承受這種氣溫轉變。」
巴西的橙汁出口有超過一半進入歐洲市場,另外約三成是出口至美國。鮮橙和橙汁供應緊張,令美國橙汁價格顯著上升,在佛羅里達州,每16安士濃縮橙汁、即約473毫升的平均零售價,在4月達到4.28美元、折合約33.4港元,比起去年同期升超過四成,亦是歷年新高。
市場研究人員估計,鮮橙供應緊張情況會長期持續,有果汁供應商增加蘋果汁及葡萄汁等生產,希望減少對橙汁的依賴。