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【Now新聞台】雞是人類最主要食用家禽之一，早期的研究相信，人類早在一萬年前已開始養雞和食雞。
不過最新的研究指，雞被人類馴化的歷史較之前估計的短得多。
英國《衛報》報道，當地多間大學的研究人員利用放射性碳測技術，分析出土的雞骸骨，結果發現骸骨的年代遠較想像中短，相信約在公元前1500年雞才被人類馴化。
「原雞」屬於鳥類，有一定的飛行能力，分布在中國、東南亞和印度等地區，相信現代的家雞，就是源於古代被馴化的原雞。
英國艾希特大學、牛津大學及卡迪夫大學的研究人員最新研究發現，家雞的祖先野生原雞曾經被人類視為受尊敬的動物。
研究又指原雞是被人類種植的旱稻吸引，由原本居住的樹上飛到地面才開始與人類，有密切接觸及被馴化，之後被人類視為食物來源。
研究人員利用放射性碳測技術，分析在歐亞大陸西部和非洲西北部出土的雞骸骨，發現大部分骸骨的年代，遠較之前估計的一萬年前短。相信雞被人類馴化的歷史大約只有3500年。
