多個營養學專家在「英國營養學期刊」發表文章，指售價上升會減少人買汽水的數量，於是建議政府，向這些飲品設立百分之十的肥胖稅，改善國內日漸嚴重的肥胖問題。
英國《衛報》報道，這班專家統計了20多年有關英國汽水銷售情況的數據，指若然這些飲品的售價增加百分之十，全國每人每日會平均少飲7.5毫升汽水，證明設肥胖稅可以令人少飲汽水。
其實在丹麥和法國都已經有類似的政策，而且漸有成效。如在法國，自從對高脂肪和糖份的食品徵稅後，肥胖兒童的數量減少了近百分之三。
不過這個建議要實行都有不少阻力，除了汽水供應商大力反對外，亦有專家質疑加稅的成效，指消費者不會因而輕易改變買汽水的習慣。而且現在英國經濟不景，如果再加稅，會令市民百上加斤，引起不滿，因此這個建議應該不會獲得支持。
