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【Now新聞台】近年不少人投身本地農業，有本地農夫自發籌組平台，協助農民將農作物直接售予食肆或食品工場，希望改善收入。
Godwin四年前成為全職農夫，去年在一塊田種植一批蘿蔔，不過，由於找不到售賣的地方，大部分蘿蔔變壞前仍未能售出。
本地農夫簡學榮說:「如果錯失了最佳收成期，便會『起渣』、『黑心』，品質上已不能拿去賣，所以某程度上賣蘿蔔是爭分奪秒的。」。
今年Godwin跟另外5位朋友創立網上銷售平台，連結農夫、食店及食物加工場，確認食肆需要的貨量後，鼓勵參與計劃的農夫增產，將大批蘿蔔以批發形式，直銷給食肆或食物加工場。
簡學榮說:「借著去年的經驗，我們知道賣蘿蔔給一個家庭，一個家庭可能兩三條已解決到日常或做蘿蔔糕的需要。這六行(蘿蔔)以家庭計，要500個家庭，甚至700個家庭，才能將蘿蔔全數售出，不要說農夫，就算是小店也很難做到。」。
一般而言，蘿蔔90日已可收成，團隊會將收成的蘿蔔，即日送往加工餐廳，希望保持最新鮮狀態。
楊應邦的餐廳今年首次在本地農場取貨，取了4000斤蘿蔔做蘿蔔糕，雖然來貨價較內地蘿蔔貴，但本地農作物質量不錯，決定嘗試入貨。
楊應邦說:「蘿蔔今日收成，即日就可以送到工場，翌日便能製成蘿蔔糕，蘿蔔的新鮮程度跟內地貨是無法比較，第二是蘿蔔味，本地有機種植的蘿蔔味是濃郁很多，往年我們用內地蘿蔔，都是3元、4元一斤，他還會洗好、切好給我們，今年我們要自己切、運輸及清洗，成本差不多，要逾20元一斤，蘿蔔的成本的確貴了數以倍計。」。
他又指，顧客反應不俗，未來會繼續跟本地農場合作推出產品。
