【Now新聞台】疫情下，市民減少外出，有傳統街市攤檔推出上門速遞燒肉，生意大受歡迎，但另一邊廂，凍肉供應商或要面對缺貨的問題。
去年開始，經營海鮮街市檔的Kyle，因為門市生意不滯，決定搞搞新意思。他同時經營海鮮及燒肉速遞，三月時，燒肉生意增加了三成至一半，每月營業額有60至80萬元。高峰時期，兩間店舖單日可接80多張訂單，即約20多萬元生意額。
燒肉生意大受歡迎，不過，提供外地進口的凍肉供應商正面對另一個危機。張先生指，近月凍肉運費倍升，以往運費佔成本四分之一升至佔三分之二，產品售價亦相應上調5%至8%。
為了減少空運量大減的影響，公司在二月份的時間，將凍肉訂單由400多公斤加碼至1000公斤，而之後就沒有再進貨，即是說，現在仍在賣二月的庫存。負責人又指現時公司凍肉只夠供應多一個月，期望最快在五月底可以有新一批凍肉到港，但若果到時仍受空運量影響，或要在同業之間互相賖貨。
