【Now新聞台】翠華集團中期少賺約70%，主要是新店開業令營運開支增加。管理層表示，集團毛利率水平與其他快餐股相若，並指暫時沒有加價計劃。
翠華表示，由於聘請人手困難，加上開新店舖，令員工成本開支增加，未來會試用手機落單取代人手。
另外，集團計劃下個財年增加12間新店，目標在2022年將分店數目增加至130間，並計劃在香港以外地區擴展業務，期望可降低匯兌虧損。
截至9月底止半年，翠華純利1441萬元，跌70%，中期息每股派1仙，上半年毛利率跌0.2百分點，至72.1%。
集團期內收入跌1%，至8.95億元，員工及其他營運開支分別升近9%及28%。
