葉鴻輝在活動上鼓勵一眾小球員。
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【Now Sports】香港隊、東方龍獅門將葉鴻輝今日出席運動博覽活動時，向本地球壇明日之星分享擔任職業球員的心得，並透露非常羨慕新一代球員有外流的機會，呼籲他們好好把握。
在活動上談及本地青訓發展時，葉鴻輝笑言希望年輕20年，他解釋：「過往沒有太多渠道供年輕球員參加訓練，現時資源增加，在青訓時已經有外流機會。所以現在的年輕球員非常幸福，球會、家庭都有條件和能力幫助他們出國，希望他們可以珍惜這個難得機會。」
葉鴻輝球會隊友茹子楠2019年就獲得外流機會，短暫登陸葡甲。「茹子」在活動上直言：「其實外流對每一名職業足球員都是夢寐以求的機會，外流完葡萄牙之後，身體質素及精神層面都有很大進步。除了足球場內有所得著，連語言能力、廚藝等球場外的能力亦有進步，所以希望叮囑每個師弟要把握機會。」
葉鴻輝又提到，「茹子」回流後的速度與出發前有顯著分別，他認為這一點正是本地青訓比賽欠缺的一環，「對抗程度或頻率都非常影響港隊在國際賽的表現，但這項能力需要從小培養」，正因本地青訓聯賽強度不足，才需要「出國熟習」。對於香港足球的未來，葉鴻輝希望「將來有更多具潛質的球員，可以透過本地青訓或外流回港，協助港隊取得更好成績。」