政府:業界要承擔禽流感風險 政府:業界要承擔禽流感風險 2014年2月15日 13:16 【now新聞台】食物及衞生局副局長陳肇始表示,向雞農發放恩恤金,是體諒他們在農曆新年期間的生意損失。她說08年不接受政府的特惠賠償方案,堅持保留牌照的雞農,應該有心理準備承擔禽流感風險。