國際食安協會：公司應建立食物鏈機制 國際食安協會：公司應建立食物鏈機制 2013年8月7日 12:25 【時事全方位：對奶粉及奶製品的檢驗(四)】國際食品安全協會創會會長張劉麗賢認為，一家公司在食物鏈中涉及很多食品製造過程，而今次事件可鼓勵不同公司在食物鏈中建立機制，當發生事故時便可追查哪產品或批次出事。 港九藥房總商會理事長劉愛國表示，今次事件發現得早，所以情況不算混亂，因受污染奶粉是新貨，所以藥房進貨數量不多，大多藥房亦未售出有問題奶粉。
