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港人有意競爭活牛代理權

港人有意競爭活牛代理權


港人有意競爭活牛代理權

政府正與商務部商討是否開放活牛市場。數名在內地擁有牛場的香港人,計劃聯手申請代理權,一旦開放活牛巿場,本港牛肉零售價有望減兩成。

廣東省惠州這牛場,住了約二百隻牛,全部由內蒙古運來的改良牛,是香港人食開的牛種。

場主是香港人,由於未取得供港的出口資格,牛一直只是內銷,批發價大約26元一公斤,利潤與出口到香港差不多。

場主正計劃跟七至八名同樣在內地擁有牛場的香港人,一起申請代理權,爭取出口牛隻到香港。

已經在東莞購入一個中轉牛場,屆時牛隻可以直接由惠州,送往中轉牛場檢疫,再運去香港。

現時內地的牛肉售價,與香港有一定差距。政府早前的顧問報告指,廣州街市售賣的牛肉較香港便宜四成。在東莞這街市,每斤牛肉賣40元,較香港便宜多一半。而且在國家控制下,價格相對穩定,上落不會很大。

有業界指,內地部分商販可能會將牛肉注水,又或者入口水牛,牛肉的質量一定不比出口到香港的良好,價錢自然比較便宜。

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