政府正與商務部商討是否開放活牛市場。數名在內地擁有牛場的香港人，計劃聯手申請代理權，一旦開放活牛巿場，本港牛肉零售價有望減兩成。
廣東省惠州這牛場，住了約二百隻牛，全部由內蒙古運來的改良牛，是香港人食開的牛種。
場主是香港人，由於未取得供港的出口資格，牛一直只是內銷，批發價大約26元一公斤，利潤與出口到香港差不多。
場主正計劃跟七至八名同樣在內地擁有牛場的香港人，一起申請代理權，爭取出口牛隻到香港。
已經在東莞購入一個中轉牛場，屆時牛隻可以直接由惠州，送往中轉牛場檢疫，再運去香港。
現時內地的牛肉售價，與香港有一定差距。政府早前的顧問報告指，廣州街市售賣的牛肉較香港便宜四成。在東莞這街市，每斤牛肉賣40元，較香港便宜多一半。而且在國家控制下，價格相對穩定，上落不會很大。
有業界指，內地部分商販可能會將牛肉注水，又或者入口水牛，牛肉的質量一定不比出口到香港的良好，價錢自然比較便宜。
