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漁護署推出優鮮港品計劃 確保本地漁農產品優質、安全、減碳

漁護署推出優鮮港品計劃 確保本地漁農產品優質、安全、減碳

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漁護署推出優鮮港品計劃 確保本地漁農產品優質、安全、減碳

【Now新聞台】漁護署推出優鮮港品計劃,確保本地漁農產品優質、安全及減碳。

貼上優鮮港品標籤的產品全部本地生產,並遵從漁護署定立的生產標準及養殖方法,符合食物安全及品質指標檢測要求,亦因為沒有經長途運輸,減少碳排放,只要掃標籤的二維碼,就能知道產品來自甚麼農場或魚場及最近的化驗結果,標籤被撕下後二維碼會失效,以防止盜用。

謝展寰出席啟動禮致辭表示業界對計劃反應踴躍,目前已吸引135個本地生產者參與認證,預計今年內能達500個,讓約70個零售、餐飲、酒店商戶在旗下500個供應點賣這些產品。

環境及生態局局長謝展寰:「我們希望市民無論買菜也好,或去餐廳、酒樓吃飯也好,只要見到優鮮港品標誌,就知道這是我們的本地出產,值得信賴的優質食材,這就可以大大提高本地漁農產品的競爭力,亦增加漁農界朋友的收入。只要收入增加,才可吸引更多年輕朋友入行,長遠才可帶動業界實現產量、質量及產值提升。」

 

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