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【Now新聞台】沙田新城市廣場一個軟雪糕樣本,大腸菌群含量超出法例上限,食安中心指令要即時停售。
涉事的樣本,是在沙田新城市廣場三期一間持牌的冰凍甜點製造廠抽取。中心指,透過恆常食物監測計劃抽取這間店的軟雪糕樣本進行檢測,結果發現大腸菌群含量為每克160個,超出法例上限。
中心已即時指令其停售及銷毀所有有問題的軟雪糕,並要求該店徹底清潔和消毒。
