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食環署搗破八鄉無牌凍房檢逾萬公斤肉類 一人被捕

食環署搗破八鄉無牌凍房檢逾萬公斤肉類 一人被捕

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食環署搗破八鄉無牌凍房檢逾萬公斤肉類 一人被捕

【Now新聞台】食環署在八鄉搗破一個無牌凍房,拘捕一人。

食環署在涉事無牌凍房,檢獲過萬公斤附有衞生證明書的冰鮮家禽及冷藏豬肉,大部分來自內地,市值大約80萬元。

食環署指,無牌凍房欠缺適當溫度監管,對食物安全構成威脅,檢獲的肉類當中有200多公斤儲存不當,不適合食用,已安排即時銷毀。

食環署元朗區高級衞生督察李浩寧:「無牌凍房食品很可能流向一些意圖降低成本,不遵守規定的零售商販,包括個別不良的商舖。我們還會繼續追查今次檢獲肉類的流向,並利用相關情報,繼續向外巡查結合。其實市民大眾都可以放心,因為食環署一向都會巡查新鮮糧食店及街市肉檔,我們都會積極跟進接觸的投訴,如果發現有異常的情況,本署會主動深入調查以及採取執法行動。

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