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【Now新聞台】題目：推動軟餐經濟
政府推動銀髮經濟，有飲食業界亦乘勢推出軟餐，如何令吞嚥困難的長者，重拾尊嚴和飲食的樂趣？背後有何理念？製作時有何困難？
嘉賓：
美心集團首席營運官(香港及澳門)蕭德威
美心集團食品製造高級總監鄔國樑
