【Now.com】本港首個以咖啡為主題的大型戶外咖啡節嘉年華COFFEE HONG KONG X TOKYO COFFEE FESTIVAL@WestK,與首次來港的東京咖啡節(Tokyo Coffee Festival),將於4月18日至21日在西九文化區(西九)藝術公園大草坪舉行。
活動集合超過100個國際品牌及特色咖啡店、工作坊及市集攤檔,集咖啡、美食、美酒、音樂、健康、寵物、親子社交互動元素於一身,鼓勵入場人士跟著新世代精神領袖 Chill Guy 學懂慢活自在的生活態度,品味這一場關於生活的享受!
場內亦會出售多款咖啡特調及Gin Cocktail,包括楊枝甘露咖啡、氮氣咖啡、黑糖燕麥薄荷Mocha。
另外,購買指定通行證可換領 Chill Guy 官方限量禮品,入場有機會獲得由大灣區贊助的雙人來回日本機票。至於在香港咖啡區消費即獲得額外禮物,包括 Kihels、TEVA、Oatly、微風村休閑渡假場地等,禮品逾 10,000 份。
4天展期亦會舉行超過 50 場工作坊,主題涵蓋手沖、拉花、感官體驗、環保藝術及咖啡調酒等,亮點包括世界冠軍 Tetsu San 互動沖煮分享會、由知名咖啡師 Kenta San 與香港拉花藝術大賽冠軍 IVY LKY 主講的拉花藝術體驗等。
大會同時安排著名 DJ 黃志淙為大家帶來「Chi Chung’s Choice」的音樂,及於 V Music Library 打造的戶外黑膠音樂欣賞區,讓公眾在動人的音樂下享受咖啡。
4天嘉年華的活動時間表:
4月18日:
1200 - 1300: 【拉花藝術體驗:與 Kenta Baba (けんけん) 共同雕琢咖啡之美】$450/位(4-5人)
由知名咖啡師 Kenta Baba 主持這場拉花藝術工作坊。自 2017 年以來,Kenta San 曾四度榮登世界冠軍,並七次踏上頒獎台。今次首度現身香港,向初學者傳授拉花知識及竅門
1830 - 1930: 香港唱作女歌手岑寧兒 Yoyo為香港咖啡節分享大學時期於咖啡店工作的點滴回憶外,還會獻唱歌曲《咖啡冒泡》
4 月 18 至 4 月 19 日
全日:【金箔畫工作坊 by Artiste Studio】$250/位(4-8人),毋須報名
4月19日:
0930 - 1030: 由瑜伽導師秋琪主持的戶外瑜伽課堂
1200-1700: Latte Chillest Jam 拉花挑戰賽舉行,冠軍將獲得$1,500 獎金及價值$500禮品;亞軍及季軍分別獲得$1,000、$500獎金及禮品(報名網址:https://bit.ly/3R2LbwC)
1630 - 1730: 【「本地咖啡品嚐 x 咖啡種子盆栽」工作坊 by LoCoFARMS】$380/位(5-12人)
咖啡後製師 KATIE 把來自本地的咖啡種子和咖啡豆帶到活動,與參加者分享咖啡種植心得及品嘗本地咖啡風味。參加者可親手種植,製作一盆由本地陶瓷藝術家姚俊樺以荔枝窩瓦片為靈感的「慶春瓦」咖啡種子小盆栽。
1700-1800: Music x Coffee 分享
1815-1915: 黃志淙以 Sunset Music 舉行日落派對
4月20日:
1200-1700: xBloom 首屆智能手沖挑戰賽,冠軍可獲價值 $4,500的 xbloom 智能手沖咖啡機
1300 - 1400: 【「瓦片再生 x 手捏咖啡聞香杯」工作坊 by LoCoFARMS】$580/位(5-8人)
本地陶瓷藝術家姚俊樺以荔枝窩瓦片再生為靈感,推出了「慶春瓦」陶瓷作品系列。與荔枝窩村樂咖啡合作,一邊與大家品嘗本地咖啡,一邊教大家再生傳統客家瓦片,製作個人專屬的手捏咖啡聞香杯。費用已包括材料,及工作坊後導師代上釉及燒製程序。
1400 - 1500: 【與世界冠軍 Tetsu Kasuya 會面:咖啡沖煮大賽分享會】$280/位(15-20人)
世界冠軍咖啡師及導師 Tetsu Kasuya 專為有志於咖啡比賽的參賽者設計的深度工作坊。憑藉其豐富的經驗與專業知識,Tetsu San 將指導參加者掌握在咖啡沖煮大賽中脫穎而出的關鍵策略。
本工作坊設有問答環節,讓參加者能夠與 Tetsu San 直接互動。
4月21日:
1100-1830: 寵物友善專場—參加由寵物活動平台「動物之心」協辦的「至 Chill 狗狗大賽」,每位參賽狗狗均可獲得 Chill Guy 比賽證書(報名網址:https://www.popticket.hk/event/1-day-pet-friendly)
1430 - 1530: 【世界拉花大賽:分享及拉花藝術體驗 by IVY LKY】$298/位(6-8人)
香港拉花藝術大賽冠軍 IVY LKY分享拉花藝術世界,IVY 將展示各種賽事內出現的拉花藝術圖案,揭示背後的技術秘密與藝術靈感。
PHOTO/ 大會提供