內地之前有位北京大學畢業生,迫於生計而要售賣豬肉,引起社會熱烈討論,大學生賣豬肉是否大材小用。
新華網報道,一個由北大經濟系畢業生陳生牽頭的「大學生豬肉倌」,就指賣豬肉都可以賣出北大水平。
陳生近日就以「大學生豬肉倌」這個品牌,將廣州的品牌豬肉一號土豬,引入上海12個街市。
跟其他豬肉檔不同,他們是採用連鎖直銷模式,所有櫃枱用統一裝修,賣豬肉的大學生都穿起統一制服,雖然豬肉售價高,但因為質素有保證,同樣有人光顧。
這班大學生都是入讀陳生創辦的屠夫學校,學習賣豬肉的營銷技巧,再成為豬肉倌。由於他們學習能力強、質素高,令一號土豬發展很快,在珠三角的專櫃已經超過五百個,一線的豬肉倌月入超過三千元人民幣,管理層更有十萬以上年薪,比得上一般白領。