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【Now新聞台】中日就核污水排海達成共識,中方參與監測後,將逐步恢復進口日本水產。有本港飲食業界指,日本十個縣水產禁令,削弱市民信心,希望可盡快全面放寬。
這間位於尖沙咀的日式餐廳主打中高價位的日本料理,雖然大部分食材都是從北海道進貨,但本港十個都縣水產進口禁令,令他們損失一半營業額,他們期望禁令後放寬,營業額回升一成半至兩成。
日式餐廳負責人馮先生:「我覺得是好事,幫到我們多少不敢說,但從表面上看,政府很開始與日本交涉,通過政府慢慢對日本食材有些許信心,他們希望有生意上的來往,重點是能告訴市民內地也好,香港又好,國家開始有安全檢測,對食材有信心,能告訴市民不需要擔心食品安全問題。」
受禁令影響還有他,陳強原先經營3間日式餐廳,全部都在今年年頭結業,現在只經營一間中式食肆。他指,日本開始排放核污水時,最差的一個月幾乎沒有了一半生意。
前日式餐廳負責人陳強:「對於我們來說取貨都不是太大影響,真正影響是市民對食品的信心,以及後期對經濟消費模式轉變,才大大影響到我們本身舖頭的生意,以及市民的消費能力。」
有飲食業界指,內地若恢復進口日本水產品,香港亦有條件放寬禁令。
香港日本食品及料理業協會創會會長黃傑龍:「從食物安全及兩國關係角度,這對業界而言是好消息,這一整年的困擾可以說是看見解決曙光。過去一年,我們禁了十個都縣後,都是不斷在做進口檢測,以我理解所有進口檢測都是完全合格,完全沒有驗到任何輻射,所以照計兩件事加在一起,現在很有條件放寬。」
黃傑龍又指,放寬禁令對香港作為一個自由貿易港,亦都是好事。