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食環署到涉事餐廳調查 旅遊業界指是個別事件

食環署到涉事餐廳調查 旅遊業界指是個別事件

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食環署到涉事餐廳調查 旅遊業界指是個別事件

【Now新聞台】食環署下午到其中一間涉事的餐廳金港薈調查,餐廳職員表示有妥善處理食材,而有旅遊業界相信是個別事件,不會影響內地客對香港聲譽或觀點。

懷疑食物中毒的團友,參加的是晨曦旅遊的旅行團。

本台到旅行社位於紅磡的辦公室,職員指負責人正在醫院跟進團友情況。

下午食環署到其中一間涉事的餐廳金港薈調查,這間餐廳位於土瓜灣美景街,是熱門的旅行團團餐餐廳。懷疑出現食物中毒的旅行團進食的是A餐,當中包括海蝦。

有不願意出鏡的職員稱,餐廳每天會入兩次新鮮海蝦,強調有妥當處理。

餐廳職員李小姐:「一拿回來就開水喉全部『啤水』,『啤』得乾淨就全部煮熟,不會生的不煮,10至20分鐘沒有客人來的話,再有客人來,(海蝦)再在高溫過熱水,每天都會清洗廚房、爐頭,甚麼都清洗,但出現這些問題,我們都(思考)哪裡出現錯誤。」

職員表示,目前不會再供應海蝦。

事發後,金港薈取消晚市所有預約,並拉閘暫停營業。有旅遊業界認為是個別事件。

旅遊促進會總幹事崔定邦:「旅行社都要慎重考慮去哪裡用餐,根本上團餐的數量多的是,現在是餐廳不夠生意,不是我們不夠餐廳,所以全香港到處都可以找到吃飯的地方,所以旅行團到哪裡吃飯都可以。」

崔定邦又稱,相信不會影響本港聲譽或觀感。

 

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