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【Now新聞台】今日是冬至,餐務管理協會主席梁振華指酒樓的生意較去年多約1成,但仍只有疫情前的7成。
餐務管理協會主席梁振華:「訂了頭輪之後,我們滿了便叫他,不如8時至8時半再來第二輪吧,但很多市民都抗拒了,寧願算了我不訂了。我們疫情前通常做到兩輪,但今年我看市道,我們都是做一輪左右。」
他又指,飲食業一向不夠人手,政府雖已讓業界申請外勞,但以他所知,暫時未有一間公司的申請成功獲批,預計首批外勞會在明年3月到埗。