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【Now新聞台】衞生防護中心指，公眾對抗生素耐藥性認知不足，進食滷味、刺身及壽司等食品的耐藥性腸道桿菌感染個案數字增加。
衞生防護中心指，估計2020至2030年間，本港的抗生素耐藥性相關死亡人數超過1.8萬人，耐藥性細菌對多類常用的抗生素均有抗藥性，可導致腦膜炎、肺炎等，死亡率最高達7成，抵抗力差人士如孕婦等如經常進食滷味、刺身及壽司等食品會更易感染，並有傳播風險。
衞生防護中心指，抗生素必須服用整個療程，而且對病毒無效，較早前有不少市民感染新冠病毒後誤服。
衞生防護中心感染控制處顧問醫生馬紹強：「新冠病毒是一個病毒，不是一種細菌，其實不需要服用抗生素，但有新冠病毒疾病的人8成被處方了抗生素，亦顯示了可能在臨床上當時不是太過清晰怎樣醫這個病，所以有一些錯誤服用了抗生素的情況出現。」
