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周末美食博覽人頭湧湧 參展商指恢復試食令銷情較去年多一半

周末美食博覽人頭湧湧 參展商指恢復試食令銷情較去年多一半

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周末美食博覽人頭湧湧 參展商指恢復試食令銷情較去年多一半

【Now新聞台】美食博覽第三日,繼續有大批市民入場。有參展商指,恢復試食令銷情較去年多一半,接下來兩天都會多入貨做好準備。

一連五天的美食博覽,周末繼續人頭湧湧,不少人一家大細一齊來。小朋友戰鬥力就沒那麼高,中途都要休息一下。

要補充戰鬥力,他就決定不停試食,吃了甚麼就全都忘記,只記得這件事。

小朋友:「(那麼今年開心嗎?)開心。(有多開心?)十個開心。」

市民:「最主要是有冰皮月餅、一個大西瓜及哈密瓜,還有蛋。其實之前很多屆都有來,疫情那數屆因為不能堂食、現場吃就沒有來。(會否覺得很迫、很多人?)其實今天都還好,不是太迫,與以前相比都不是太『墟冚』。」

不過參展商似乎就很滿意,有參展商形容人流及銷量都明顯較去年好,已經加推更多折扣優惠吸引市民掃貨。

參展商Max:「今年銷售量比去年增長一半以上,可能因為開放試食的關係,所以大家一看到試食就湧過來,試完覺得好吃就過來買。他們顧客來到很快售罄,所以我們都決定第二日返貨返多一點。」

今年美食博覽恢復試食,場內沒有劃定特定試食區,不過大會在不同位置都預先擺放垃圾桶,方便市民試食後可以立即丢垃圾。

美食博覽將會在星期一閉幕,當日會提早傍晚六時結束。

 

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