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打鼓嶺豬場驗到非洲豬瘟 約100隻豬被銷毀

打鼓嶺豬場驗到非洲豬瘟 約100隻豬被銷毀

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打鼓嶺豬場驗到非洲豬瘟 約100隻豬被銷毀

【Now新聞台】上水一個本地豬場豬隻樣本驗出非洲豬瘟病毒,約100隻豬要銷毀,業界估計流入市面機會不大,豬肉價格不會受影響。

驗到非洲豬瘟的豬場位於上水打鼓嶺,漁護署周六抽取32隻豬的樣本作檢測,發現全部豬隻對非洲豬瘟病毒呈陽性反應,即時禁止他們運出任何豬隻,約100隻豬需要被銷毀。

漁護署指,已即時巡查涉事豬場三公里內其他五個豬場,無發現豬隻健康有異常,已暫時禁止這些豬場運出豬隻,亦進行採樣及檢測,確保豬場沒有受到感染。漁護署又強調,事件不會影響本地屠房運作,亦不影響整體活豬供應,非洲豬瘟不會傳染給人類,豬肉煮熟後可放心食用。

有業界指,豬隻檢疫要求緊謹,相信有病毒的豬不會流入市面。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅:「本地豬場出豬前,首先要到漁護署申請針印,即是有甚麼事可以跟到源頭,出到去就要經過驗尿,每一隻要經過食環署衞生督察檢疫後,才能流出市面售賣。」

他又指,本港活豬供應主要來自內地,本地豬場只佔整體的約一成,估計豬肉價格不會因而受到影響。

 

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