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上水屠房及荃灣屠房周六凌晨零時起暫停提供屠宰牲口服務 直至另行通知

上水屠房及荃灣屠房周六凌晨零時起暫停提供屠宰牲口服務 直至另行通知

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上水屠房及荃灣屠房周六凌晨零時起暫停提供屠宰牲口服務 直至另行通知

【Now新聞台】上水屠房和荃灣屠房爆發疫情,由周六凌晨零時起將暫停提供屠宰服務。

在上水屠房外,有工作人員拉上鐵閘,並張貼封區消毒、嚴禁進入的告示。

食環署指,最新檢測發現屠房有183名職員呈陽性,同時又接獲荃灣屠房持牌人通知,受疫情影響而人手短缺,須暫停提供屠宰服務,因此決定由周六凌晨零時起,上水屠房及荃灣屠房要暫時關閉,直至另行通知,包括豬、牛、羊等牲口屠宰服務將會暫停,所有屠房從業員必須在周末進行檢測。

有業界人士希望,屠房能於數日內恢復運作。

香港豬肉行總商會理事長許偉堅:「屠房感染人數太多一定要停,包括車隊、工作人員、買手、屠宰員,總而言之是很大件事。我希望幾日後(恢復運作),但現在沒有確實答覆。」

在九龍城街市,有檔販指近日豬肉來貨價上升,但仍有捧場客,他們憂慮無活豬供應,導致檔口需停業。

檔販:「(來貨價有沒有貴了?)很貴,超貴,(來貨價)起碼貴了三、四成,(會否擔心之後來貨價更貴?),有機會,但不太肯定,快售罄了。」

檔販:「無法營業便不能糊口,有很多支出,開支一定有,你說擔不擔心?很擔心,很擔心。」

有市民表示,因屠房爆疫,暫時會改食冰鮮肉。

市民:「這陣子先不買,(本來會買?)平時有,(為甚麼現在不買?)屠房有人確診,雖然說做了清潔,但也是遲點再吃好一點。」

九龍城街市多個牛肉檔暫停營業,業界指活牛屠宰工作日前已暫停,而位於街市附近的手切牛肉檔僅售賣存貨。

 

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