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冷藏食品包裝上驗出變種病毒 專家:包裝或被患者污染

冷藏食品包裝上驗出變種病毒 專家:包裝或被患者污染

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冷藏食品包裝上驗出變種病毒 專家:包裝或被患者污染

【Now新聞台】本港新增兩宗新冠病毒輸入個案,衞生防護中心在17歲感染變種病毒女生家中,一個冷藏食品包裝表面驗出帶有新冠病毒。據了解,確診女生曾向當局表示打開雪櫃時有打過噴嚏,有專家認為較大機會是患者污染食物包裝。

政府專家顧問袁國勇及衞生防護中心人員曾到17歲確診女生去過的寵物店、補習社及她在天盛苑的寓所視察,並檢取超過60個環境樣本。

當中在患者家中雪櫃冷藏格取了三個環境樣本,衞生署化驗所檢測顯示,一個泰國進口急凍鱷魚肉包裝表面環境樣本對新冠病毒檢測呈陽性,而其餘樣本檢測都是陰性,有關個案的流行病學調查及個案追蹤仍然繼續。

食安中心已要求食品商暫時停售有關產品,中心抽取產品進行檢測,等候化驗結果,而陽性樣本的污染源頭暫未確定。截至今年五月底,食安中心已抽取逾一萬個食物及包裝樣本作新冠病毒檢測,包括逾40個泰國進口鱷魚產品,所有樣本均呈陰性。

據了解,確診女生曾向當局表示打開雪櫃時有打過噴嚏,呼吸系統專科醫生梁子超認為,較大機會是患者污染食物包裝。

梁子超:「這批食物的批次整個食物供應鏈看有沒有被污染,或者中間人員有否受感染的跡象,否則大多數是病人污染食物外包裝。而在冷凍環境,在雪櫃中,病毒核酸可以殘留很長時間,其他物件驗不到,但在冷凍食物包裝上驗到是預期之內。」

至於本港新增的兩宗新冠病毒輸入個案,患者均為印尼抵港外傭,其中一人驗出帶變種病毒,而初步確診則少過五宗。

食材店「樓上」在社交平台發聲明指,有關的急凍鱷魚排骨來自他們公司,公司已回收下架同一產品批次的食材,並加強抽查產品安全,密切監察情況,加強清潔及消毒。

 

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