【Now新聞台】疫情下多座大廈成為疫廈，不少非牟利機構都暫停上門送膳的服務，但有送膳員無懼疫情，堅持為有需要的長者送膳，亦有社企主動提供外賣服務予有需要的家庭。
從事送膳員長達三年的美如，每天早上都會返到中心，為服務使用者分飯及準備送膳。
在疫情下，不論是否確診疫廈，她都會依舊親手送膳到服務使用者的住所。
基督教信義會沙田護老坊送膳員林美如：「每個人都會害怕，家人初時都會反對，曾經都想過退縮，都想過不如辭職不要做。」
林美如：「沒有想到這份工作，原來不是我想像中如此簡單。當我送膳予長者的時候，可能在他們人生有很多不如意的事，但他們開門接過飯盒時，至少他是笑着接飯。因為這件事，我便堅守留守我的崗位。」
獨居於沙田單位的85歳何婆婆指，去年不慎跌傷，惟有依賴送膳服務。
服務使用者何婆婆：「去年在電梯位置，買東西回家的時候，整個人倒栽下去，之後入了醫院，骨亦爆裂。膝頭及腳眼的位置，不能行，行的時候一拐一拐。」
她已經很少外出，每天的午餐及晚餐都要靠人送上門。
機構指，於沙田區送膳服務的服務使用者大約有300位，自第三波疫情起，相關服務需求較上年增加一倍，目前仍有80人在輪候服務。
有社企亦主動提供外賣服務，為長者送食材，減少他們外出感染的機會。
好餸創辦人麥慧嫻：「當中有部分是長期需要的，長期需要是他們的能力不能夠外出去遠的地方，亦有部分就着疫情，可能他們欠缺口罩，或者是他們不想外出被感染，而產生了這個需求。」
她希望日後可與社福機構合作，協助更多獨居或有需要的長者，提供外送服務。
