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内地海關總署發布進口厄瓜多爾冷凍南美白蝦檢疫要求

内地海關總署發布進口厄瓜多爾冷凍南美白蝦檢疫要求

内地海關總署發布進口厄瓜多爾冷凍南美白蝦檢疫要求

【Now新聞台】內地再有冷凍食品表面或包裝樣本對新型冠狀病毒檢測結果呈陽性,但世衛指目前沒有證據顯示這些食物或包裝會傳播病毒,民眾毋須過分擔心。

7月至今,內地至少有九個地區有冷凍食品樣本被驗出有新型冠狀病毒,包括由巴西進口的冷凍雞翼表面,以及由厄瓜多爾進口凍蝦的外包裝樣本。

內地海關總署星期五發布關於進口厄瓜多爾冷凍南美白蝦檢驗檢疫要求的公告,要求企業按照規定,開展疫情防控,定期為員工進行檢測,並要確保從原料、加工、包裝、儲存、運輸等全部過程,各項防控措施執行有效。

有專家指,環境溫度越低,病毒保存時間就越長,甚至可以在攝氏零下20度存活兩年,因此在冷凍食品加工過程中,或容易受到污染。

美國食品及藥物管理局及農業部發表聯合聲明,指沒有證據顯示,人類會從食物或其包裝表面感染新型冠狀病毒。世衛突發衞生事件規劃執行主任瑞安亦呼籲民眾,毋須對食物、食物包裝,以及外送食物心存恐懼,因為目前未有證據顯示,新冠病毒可經食物或食品包裝傳播。

有專家提醒,民眾想避免病從口入,要由多處着手,主要要做好海關檢測、食品選購及食品處理三方面。除了政府當局加強源頭管控、做好預防措施,民眾外出選購冷凍食品時,亦要避免用手直接觸踫,買回家後要用酒精消毒包裝袋,儲存時也要採用獨立封閉包裝,最重要是烹調時注意衛生,徹底煮熟食物才可進食。

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