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售巴西凍肉專門店銷量大跌 市民稱暫不購買

售巴西凍肉專門店銷量大跌 市民稱暫不購買

售巴西凍肉專門店銷量大跌 市民稱暫不購買

【Now新聞台】深圳有巴西雞翼表面驗出新冠病毒,醫生指出,冠狀病毒於攝氏四度以下環境可存活超過兩周,提醒市民肉類要煮熟後才進食,摸過急凍肉要洗手。

疫情期間少了出外,晚上食肆又禁止堂食,不少人買多些凍肉放雪櫃。深圳有巴西雞翼表面驗出新冠病毒後,深水埗這間凍肉舖,雞翼寫明產地是巴西,買的人少之又少,同樣巴西出產的梅肉、排骨粒銷量也大跌。

凍肉店店員:「少很多,平時這個時候圍買,今天都沒有人,甚麼人都無,你看多靜。」

有人徒手拿起凍肉,但更多人選擇用鉗夾起。部分舖頭未有標明急凍雞翼的產地,有更多人光顧。

市民:「避不到這麼多,自己注意衛生就算,食物徹底煮熟。」

市民:「雞翼買回來洗乾淨,用鹽清洗,然後自己清潔。(用鹽是覺得可以殺菌?)殺不殺到(病毒)就自我安慰。」

市民:「我不夠膽食,巴西雞都死了,巴西的菌(病毒)這麼厲害,人都這麼嚴重,何況是雞都不知會否感染。」

有醫生指出,冠狀病毒於攝氏四度以下環境可存活超過兩周,提醒市民肉類要煮熟後才進食。

醫學會傳染病顧問委員會聯席主席曾祈殷:「有一個習慣是左揀右揀,但不知道碰過的急凍食品本身有沒有黏附病毒,所以奉勸各位,揀選都可以,其後最重要是在街市自備酒精濕紙巾或酒精搓手液,洗乾淨雙手。」

食物安全中心指,有關批次的雞翼沒有在港發售,已暫停辦理,該廠房的禽肉進口許可證,也會加強抽取巴西冷藏雞肉的樣本做病毒檢測。

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